Il convegno “Cibo sintetico e cibo made in Italy: una scelta di valore e di valori”, svoltosi giovedì 9 novembre presso la sala Civica del Comune di Bolgare, in provincia di Bergamo, è stato un importante spunto di riflessione non solo sulla tematica alimentare, ma anche sull’essenza della collaborazione tra le aziende locali e sull’importanza di condividere valori comuni nel tessuto territoriale.
La serata ha iniziato con l’apertura dei lavori da parte del direttore di Coldiretti Bergamo, il quale ha sottolineato l’importanza di unire le forze per promuovere la sostenibilità e la qualità nel settore agroalimentare. Seguendo questo spirito di collaborazione, il Sindaco di Bolgare ha accolto i presenti, mettendo in evidenza l’importanza di eventi come questo per creare sinergie tra le varie realtà del territorio.
Il cuore del convegno è stato rappresentato dagli interventi degli illustri relatori. Hanno enfatizzato come la collaborazione tra le aziende locali non solo favorisca la promozione di pratiche alimentari sostenibili ma contribuisca anche a preservare l’autenticità e la tradizione del “made in Italy”.
L’Avvocato Silvano Sacchi ha incarnato il concetto di collaborazione e condivisione di valori, che va aldilà delle parole e si manifesta attraverso la partecipazione attenta e il supporto alle iniziative del territorio.
La partecipazione attiva del pubblico ha evidenziato l’interesse crescente e la consapevolezza della necessità di condividere valori comuni che si è riflessa anche nella volontà delle aziende del territorio di impegnarsi in modo concreto per creare un’economia locale prospera e rispettosa dell’ambiente.
In conclusione, il convegno non solo ha offerto spunti di riflessione su temi vitali legati alle scelte alimentari, ma ha anche posto l’accento sull’importanza della collaborazione e della condivisione di valori tra le aziende locali.
Questo approccio, improntato alla coesione e alla solidarietà, si è rivelato fondamentale per affrontare le sfide attuali e costruire un futuro sostenibile per il settore agroalimentare nella provincia di Bolgare e nelle comunità circostanti.
